4 kiểu thưởng thức bánh mì ngon ở TP.HCM

Bạn dễ dàng tìm thưởng thức những kiểu bánh mì ngon lạ ở TP.HCM như kẹp nhân, hấp, cắt lát hoặc chấm cùng các món nước, sốt hay chảo ngập đồ ăn. Bánh mì là món ăn đường phố có sức hút với tín đồ ẩm thực trong nước và quốc tế. Năm 2011, từ […]

Cách chọn cua biển chắc thịt, gạch đặc béo ngậy

Bạn đã biết cách chọn cua biển ngon chắc thịt, đặc gạch chưa? Dưới đây là các mẹo chọn cua ngon như dân biển “thực thụ”. Cua biển là một trong những loại hải sản dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe từ trẻ nhỏ đến người già. Thịt cua chắc, gạch đặc thơm béo […]

video

Cách làm cá hồi áp chảo ngon

Chỉ cần ướp với muối tiêu, bạn cũng có thể làm được miếng cá hồi áp chảo ngon. Tuy nhiên, sốt kem bơ chanh dưới đây sẽ giúp món ăn thêm đậm vị, hấp dẫn hơn.

Bữa sáng với xôi gà cuốn ngon lạ miệng, chắc bụng

Xôi gà cuốn được mệnh danh là món ăn tiện lợi nhất cho bữa sáng, vừa dễ làm, ngon miệng lại đầy đủ dinh dưỡng cho một ngày mới. Nguyên liệu Thịt ức gà: 200g Thịt heo xay: 100g Tôm khô: 80g Gạo nếp: 700g Lá dứa: 30g Củ sắn: 80g Nước dừa: 500ml Bột […]

video

Cách ướp và chiên cá thu chua cay

Cá thu kết hợp với nghệ cùng hỗn hợp me chua cay mang lại cho người nội trợ món ăn vừa có màu đẹp lại đậm vị.

video

Cách làm sữa chua dâu tây mát lạnh cho ngày hè...

Chỉ với một vài nguyên liệu và các bước thực hiện đơn giản, bạn có thể làm món sữa chua dâu tây thơm ngon, mát lạnh ngay tại nhà cho mình & người thân cùng thưởng thức trong những ngày hè oi nóng.

Mẹo để cá nhỏ chiên giòn, thơm phức, chỉ tẩm bột...

Cá nhỏ rất rẻ, khi tẩm bột rán giòn ăn rất ngon. Nhưng để cá nhỏ chiên giòn thơm nhất định phải ghi nhớ 3 mẹo nhỏ này. Hãy nhớ 3 mẹo dưới đây giúp món cá nhỏ chiên của bạn giòn tan, thơm phức. Nguyên liệu  – 500 g cá linh nhỏ – Vài […]

9 món khi đi ăn nhà hàng bạn đừng nên gọi...

Nếu bạn cần một lời khuyên để có bữa ăn nhà hàng chất lượng nhất thì không có gì chuẩn hơn nếu nghe theo các lời khuyên dưới đây. Reader’s Digest đã tổng hợp một số lời khuyên từ những đầu bếp cũng như nhân viên từng làm trong nhà hàng về những món ăn […]

Mẹo chiên cá giòn và không văng dầu

Để món cá chiên giòn thơm, không tróc thịt cũng như văng dầu trong quá trình chế biến, người nội trợ có thể ướp với một ít muối và rắc bột mì sau khâu sơ chế.

video

Mẹo khử độc & “đánh bay” mùi hôi của gan heo...

Gan heo tuy ngon và bổ dưỡng nhưng lại là bộ phận chứa nhiều chất có hại cho người ăn nếu không được sơ chế cẩn thận. Dưới đây là cách khử mùi hôi & làm sạch gan heo giúp loại bỏ các chất gây bệnh bằng các nguyên liệu có sẵn trong bếp nhà […]

- Advertisement -