Súp khoai tây nóng hổi sánh mịn, ăn mùa đông thích...

Những món súp đầy dinh dưỡng, nóng hổi mà ví dụ tiêu biểu là súp khoai tây thường là lựa chọn hàng đầu trong bữa ăn mùa đông ở các nước phương Tây. Nguyên liệu: 100g bơ 4 cây cần tây hay còn gọi là boa-rô (chỉ lấy phần đầu trắng và rửa sạch) 1,4 […]

Ăn nhạt quá có nguy hiểm?

Muối, hay natriclorua (NaCl) có lẽ là chất mà loài người không thể thiếu trong thức ăn hàng ngày, thậm chí đối với nhiều người, có thể thiếu thịt chứ không thể thiếu… muối trong bữa ăn. Ăn quá nhiều muối đã được chứng minh là có hại đối với tim mạch và huyết áp […]

Lạc rang ngũ vị – đơn giản mà ai cũng khoái

Món lạc rang ngũ vị thơm ngon chắc chắn khiến ai ăn cũng phải mê liền. Nguyên liệu 200g lạc 2g ngũ vị hương 5g muối Cách làm Bước 1: Rửa lạc với nước kỹ một lúc để cho vỏ lạc ướt. Bước 2: Cho muối và ngũ vị hương vào trộn đều. Bước 3: […]

Lạ miệng với ổi dồn thịt chiên giòn

Vườn trái cây Bà Hiệp có nhiều món ăn đồng quê hấp dẫn du khách: gỏi đậu rồng, ổi nhồi thịt chiên giòn, vịt xiêm nướng cam sành, cá tai tượng sốt chanh dây… Không chỉ sử dụng các nguyên liệu đậm chất dân dã mà nhà vườn còn sáng tạo ra nhiều món ngon […]

Thịt kho củ cải đưa cơm ngày lạnh

Từng miếng thịt kho mềm cùng củ cải ngọt mát sẽ là món ăn ngon cho cả gia đình. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ: 500 gr – Củ cải: 2 củ – 2 thìa đường – Hành khô, nước mắm. Cách làm: Bước 1: Thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn, trần qua nước […]

video

Sai lầm thường gặp khi ngâm chanh đào mật ong

Mùa chanh đào ở miền Bắc thường kéo dài từ khoảng tháng 8 đến tháng 11. Vào mùa chanh đào, các bà, các mẹ lại nô nức đi chợ mua chanh đào về để ngâm. Chanh đào mật ong có tác dụng rất tốt trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh […]

Quán phở 60 năm không phục vụ rau giá ở Sài...

Kể từ khi mở vào năm 1958 tới nay, quán vẫn giữ nguyên phong vị phở Bắc và luôn đông nghịt khách. Trong hẻm của cư xá hàng không cũ trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa (quận 3) có một quán phở Bắc được nhiều người ở Sài Gòn biết tới. Thương hiệu quán lấy […]

5 thực phẩm nên tránh ăn khi mắc thủy đậu

Nên tránh xa các loại thực phẩm nhất định khi đang mắc bệnh thủy đậu, nếu không nó có thể kích thích vết loét hay làm cho bạn thấy khó chịu. Thủy đậu là một bệnh rất dễ lây đặc trưng bởi một phát ban ngứa, sốt cao, nhức đầu và ho khan. Ngoài các […]

Hoa bí chiên giòn ngon khó cưỡng

Hoa bí đang vào mùa thu hoạch, bạn hãy tranh thủ mua những bông hoa bí tươi ngon để chế biến món hoa bí chiên giòn cho gia đình mình nhé. Nguyên liệu: 10 hoa bí ngô 1 quả trứng 1 bát con bột mì 15g đường Cách làm: Bước 1: Loại bỏ nhị và […]

Vừa quen vừa lạ với cách làm món thịt luộc đơn...

Từng miếng thịt luộc mềm ngọt thấm đều sốt ớt cay nồng, khi ăn vào mùa đông hẳn sẽ rất hợp. Nguyên liệu: 450g thịt ba chỉ 1 quả dưa chuột 1 cây hành lá thái nhỏ 2 tép tỏi băm nhỏ 1 nhánh gừng 5ml rượu nấu ăn 30ml nước tương 30ml dầu ớt […]

- Advertisement -