Lạc rang ngũ vị – đơn giản mà ai cũng khoái

Món lạc rang ngũ vị thơm ngon chắc chắn khiến ai ăn cũng phải mê liền. Nguyên liệu 200g lạc 2g ngũ vị hương 5g muối Cách làm Bước 1: Rửa lạc với nước kỹ một lúc để cho vỏ lạc ướt. Bước 2: Cho muối và ngũ vị hương vào trộn đều. Bước 3: […]

Thịt kho củ cải đưa cơm ngày lạnh

Từng miếng thịt kho mềm cùng củ cải ngọt mát sẽ là món ăn ngon cho cả gia đình. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ: 500 gr – Củ cải: 2 củ – 2 thìa đường – Hành khô, nước mắm. Cách làm: Bước 1: Thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn, trần qua nước […]

Hoa bí chiên giòn ngon khó cưỡng

Hoa bí đang vào mùa thu hoạch, bạn hãy tranh thủ mua những bông hoa bí tươi ngon để chế biến món hoa bí chiên giòn cho gia đình mình nhé. Nguyên liệu: 10 hoa bí ngô 1 quả trứng 1 bát con bột mì 15g đường Cách làm: Bước 1: Loại bỏ nhị và […]

Vừa quen vừa lạ với cách làm món thịt luộc đơn...

Từng miếng thịt luộc mềm ngọt thấm đều sốt ớt cay nồng, khi ăn vào mùa đông hẳn sẽ rất hợp. Nguyên liệu: 450g thịt ba chỉ 1 quả dưa chuột 1 cây hành lá thái nhỏ 2 tép tỏi băm nhỏ 1 nhánh gừng 5ml rượu nấu ăn 30ml nước tương 30ml dầu ớt […]

Chuối nếp nướng – món ăn vặt dân dã ai cũng...

Chuối nếp nướng gắn bó với người dân Nam Bộ. Phần vỏ nếp dẻo thơm, quyện với nhân chuối, thêm cốt dừa ngọt, lạc rang bùi bùi. Nguyên liệu: – Chuối 5-7 trái – Nếp 0,5 kg – Cốt dừa – Bột báng, đậu rang – Lá chuối, lá dứa. Cách làm: – Nếp ngâm […]

Làm pizza siêu ngon không cần lò nướng

Chỉ cần một chiếc chảo chống dính và những nguyên liệu quen thuộc sẽ giúp bạn làm được món pizza siêu ngon này! Nguyên liệu: 1 chiếc bánh bao chay (hoặc bánh mì gối, bánh mì baguette) 1 chiếc xúc xích 1 quả trứng 1 cây hành lá Phô mai mozzarella Xốt cà chua Dầu […]

Tự làm bún thịt nướng ngon hơn ngoài hàng

Bạn có thể làm chả miếng hoặc chả xiên, ăn kèm các loại rau sống, đồ chua và bún, ngon và đảm bảo vệ sinh hơn ngoài quán. Nguyên liệu: – Thịt: 500 gr – Mỡ heo: 100 gr – Bún tươi – Rau, dưa, hành – Cà rốt, cải trắng – Lạc rang. Cách […]

Đuôi heo hầm đậu đỏ ngon mê lại khỏe người

Đuôi heo hầm đậu đỏ không chỉ là một món ăn ngon mà nó còn là một bài thuốc quý không phải ai cũng biết. Nguyên liệu: 2 chiếc đuôi heo 150g đậu đỏ 3 lát gừng 30ml rượu nấu ăn 3g muối 8 quả táo đỏ 1 quả nhãn khô 5 hạt sen 1/6 […]

Củ cải muối chua ngọt ăn với gì cũng ngon

Một đĩa củ cải muối chua ngọt giòn ngon sẽ giúp cho bữa cơm gia đình nhiều dầu mỡ bớt phần ngán ngấy. Nguyên liệu: 700g củ cải trắng 50g giấm trắng 30g đường phèn 6g muối 2 quả ớt hiểm Lọ thủy tinh đã để khô ráo. Bước 1: Củ cải rửa sạch, nạo […]

Canh cá nấu nấm tốt cho trí não

Món canh cá nấu nấm là thực phẩm vàng trong sự hình thành và phát triển chức năng của não. Từ nhiều thế kỉ qua, con người đã biết cá là loại thực phẩm vàng trong sự hình thành và phát triển chức năng của não. Theo y học phương Tây, axit béo – omega […]

- Advertisement -